美食的生活智慧

#美食, #從吃美食中看到生活的智慧，#從吃火鍋裡體悟離苦的方法


1.今天要討論的話題很有趣，是和美食有關——不過，不僅僅是談美食的味覺享受，而是從楞嚴經所談的味覺，學習生活智慧。換句話說，我們在這集節目中會探討，為什麼我們能嚐到甜、苦甚至淡的味道，而這些感覺又和我們心識有什麼關係?

2. 經中用人生病和舌頭感官疲勞的例子，說明嚐到味到不只是和所器嚐的食物有關，也不只是舌頭味蕾的問題，更與我們心識的覺知力息息相關。

3.因此，能品嚐到食物的美味，其實也是要具足因緣和條件的—美食、好的味蕾和健康的覺知辨識的心智能力—才能達到，因此，美味也是一種暫時存在且虛妄的存在，不是實質不變的東西，我們不要被這些味道牽著走，產生各種煩惱和執著。

4.當我們在追求美食時，別忘了覺察內心對味道的感知和反應，並運用這個覺察智慧，觀察生活中遇到的酸、甜、苦、辣，如果能看透這點，就而不被外在的很多不如意情境所困擾。

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